2010年06月07日

chiffon chiffonの中山さん、ありがとう♪

ちょっと嬉しいことがあったので、無理やり時間時計を作って
更新していますメモ

いまずっとはまっている、
「ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン」のchiffon chiffon・中山さんのブログに、みなさんのブログと共に
ご紹介していただいちゃいましたわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」さんのブログ目

いつも遊びにいかせていただいているみなさん&初めてのみなさんもたくさんいて、時間を見つけてのぞきに行きたいと思ってまするんるん

chiffon chiffonさんの教室・・・できることなら、今年中に参加してみたいですexclamation×2





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posted by むっちゃん at 18:14| Comment(0) | おすすめレシピ本 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月03日

ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン By 中山 真由美

こんばんは夜
みなさん、おひさしぶりですあせあせ(飛び散る汗)お元気ですか?

我が家は今週末に小学校の運動会があったり、
仕事の大切なミーティングが週末にあったり・・・
あわただしい6月ですダッシュ(走り出すさま)

なかなか時間がとれず、お菓子が作れてないのですがもうやだ〜(悲しい顔)・・・
とっても素敵なレシピ本本が発売されました目

ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン.jpg

ブロガーさんにはすでに有名だと思いますが、
手作りお菓子の店 Chiffon chiffonさんの中山さんのレシピ本ですぴかぴか(新しい)

シフォン教室に参加したいけどできない私にとって、
レシピだけでもすごく嬉しいですわーい(嬉しい顔)

レシピを見て驚いたのが、水分の量がすごく多く感じることexclamation&question

そして卵黄ベース&メレンゲのまぜが難しそうがく〜(落胆した顔)

まだまだ初心者の私には難易度が高そうですが、でもやっぱり焼いてみたいですひらめき

どうやってベースとメレンゲをまぜればいいのかな・・・




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posted by むっちゃん at 19:58| Comment(4) | おすすめレシピ本 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月17日

大好き・稲田多佳子さんの本♪

こんばんは夜
今日はお天気も良く、気温も上がった一日だったのでしょうか?
仕事中は、外が見えない地下にいるので・・・
実はお天気が全くわからない私ですふらふら

先日作ったかわいい抹茶シフォンかわいい、大好きな稲田多佳子さん黒ハートの本を参考にしました。

たかこさん.jpg
これには、
かわいいプレーンシフォン
かわいいたまごシフォン
かわいい紅茶とホワイトチョコシフォン
が載っていました

そしてこのレシピで一番嬉しかったのは・・・
シフォン型17センチ用のレシピだったこと決定

20センチくらいの型が多いので、レシピを直すのはちょっと面倒だったりしますあせあせ(飛び散る汗)

このレシピにあった、たまごシフォンが次に作りたいシフォンです黒ハート



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posted by むっちゃん at 20:10| Comment(0) | おすすめレシピ本 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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