2010年06月15日

パンプルムースのお味は・・・?

こんばんは夜
今日は夕方家に帰るまでお天気がもって、本当に助かりました決定
雨が降るかもと覚悟はしていましたが、やっぱり晴れてくれてるのが
一番ですねわーい(嬉しい顔)

日曜日に親子お菓子教室で作ったかわいいパンプルムースかわいい、お昼寝眠い(睡眠)のあとに食べて見ましたレストラン

手作りケーキ 014.jpg
先日と同じ画像ですが、こんなムースを作りましたひらめき

お味は・・・ちょっと気になっていたムースのざらつきも
ほとんどなく、すんごく美味しいexclamation×2

普段あまりこういったムースを食べない娘達も、ぺロッと食べちゃいましたダイヤ

味の保障もできたので、少しカットしてお友達におすそ分けプレゼント
手作りケーキ 017.jpg

今回のムース作りで次回気をつけようと思ったことひらめき

当たり前だけど・・・
ゼラチンはきちんとやわらかくふやかそうexclamation×2
でした。

ここで手を抜いたために、ムースにざらつきが出たんだと思いますもうやだ〜(悲しい顔)

お菓子作りは、なかなか気を抜けないですね(笑)

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posted by むっちゃん at 20:12| Comment(1) | その他のお菓子・パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
夏らしいデザートだね〜
親子教室なのに、高度なデザート作るんだね。
粉ゼラチンって、きちんと溶かさないとざらざらしたりするし、固まらないときもあるよね。最近もっぱら板ゼラチン使ってます♪
Posted by ゆうこっぴ〜 at 2010年06月16日 09:53
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