2010年06月11日

米粉シフォンが焼けました♪

こんばんは三日月
昨日の夜焼いたぴかぴか(新しい)米粉シフォンぴかぴか(新しい)
焼きあがりましたend

手作りケーキ 009.jpg
生地の量が多いかと思いましたが、案外調度の仕上がりでした手(チョキ)
焼き上がりがきれいに割れた(?)のって、はじめてかもあせあせ(飛び散る汗)

手作りケーキ 010.jpg
型から出したのが、こんな感じ目
ちょっとずつこつがつかめたのか、自分ではきれいになってきたな〜と思いますわーい(嬉しい顔)

そしてカット面は・・・バッド(下向き矢印)
手作りケーキ 011.jpg
見た感じはどうでしょうか?

職場におやつ喫茶店としてもって行きましたが、
ふわふわ&しっとり感をみんな感じでくれたようですひらめき

そろそろ小嶋さんレシピのシフォンケーキにも、再挑戦しようかな(苦笑)

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posted by むっちゃん at 19:55| Comment(1) | シフォンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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