2010年06月06日

失敗バニラシフォン(笑)

おはようございますかわいい

中山さんのレシピ本本から、やっとシフォンを作ってみましたexclamation×2
ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン.jpg

レシピを見て、今の私にはかなり難易度が高く感じたので・・・
シンプルにバニラシフォンにしましたるんるん

卵黄ベースとメレンゲのまぜがなんとなくわからなくて、
かなり不安な型入れふらふら

混ぜ加減も、なんとなくつかめないあせあせ(飛び散る汗)

手作りケーキ 004.jpg
ものすごい膨らみ方に、いや〜な予感がく〜(落胆した顔)

手作りケーキ 005.jpg
底上げ、くびれつきになっちゃいましたもうやだ〜(悲しい顔)

手作りケーキ 006.jpg
こしのない、ふにゃふにゃシフォンです(涙)

レシピの読み込みが全くできていない状態では、
やっぱり成功しないですよね。

食感、焼き上がりはおいておいて・・・味はやっぱり美味しかったな黒ハート

私には成功するまで、かな〜り時間もかかりそうな予感(笑)がしますが・・・でも成功させてみたいですわーい(嬉しい顔)

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posted by むっちゃん at 06:20| Comment(4) | シフォンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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