2010年06月27日

アメリカン ワッフル♪

おはようございます雨
たまに朝起きると、朝食の材料が全然ないことに
唖然とするむっちゃんですがく〜(落胆した顔)

そんなときに役立つのが、パンケーキ系ぴかぴか(新しい)
余裕があれば、ワッフルにしてたべてますレストラン

手作りケーキ 021.jpg
強力粉を使ったタイプも好きだけど、手軽なのはこのタイプですよね決定

アメリカンワッフル☆まぜるだけ♪ By mamiちゃん

外はカリッと、中はふわっかわいい

お手軽なのなのに、本格的な味でした喫茶店

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posted by むっちゃん at 06:02| Comment(13) | その他のお菓子・パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月26日

シュークリーム♪

お久しぶりの更新ですNEW
みなさん、お元気ですか?私はすでに夏ばて気味あせあせ(飛び散る汗)
いろいろなものをセーブしながら、なんとかやってます(笑)
そしてやっとPCメモまでたどり着けました次項有

今週は下の子の首がまがらなくなるという、ちょっとした事件がどんっ(衝撃)

寝違えたのとは違うようですが、首が痛くて大泣きふらふら
レントゲンカメラで確認したところ、大事はないようですが・・・
違和感はあるようですがく〜(落胆した顔)

そんな下の子にリクエストされて、久しぶりに作りましたバッド(下向き矢印)
手作りケーキ 019.jpg
黒ハートシュークリーム黒ハート

いつものようにシュー生地は、
バター次項有サラダ油にしてふわふわ皮ですぴかぴか(新しい)

手作りケーキ 020.jpg
中のクリームは、カスタードのみかわいい

私はクレームパティシエール(カスタード+生クリーム)が好きですが、家族は生クリーム入りは苦手なんですよねたらーっ(汗)

久しぶりのシュークリーム、あっという間に完売でした(笑)

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posted by むっちゃん at 17:41| Comment(0) | シュークリーム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月20日

またまた小嶋ルミさんのシフォン!!

お久しぶりですexclamation
みなさん、お元気ですか?

我が家は先週体調を崩した家族がいたり、私自身は仕事で忙しかったり・・・落ち着かない1週間でしたあせあせ(飛び散る汗)

研修というものが2日あったのですが、
いつもより勤務時間は短いのに全く違うことをすると・・・
疲れ倍増グッド(上向き矢印)なんですねふらふら

毎日甘いもの黒ハートばかり食べて、なんとか乗り切りましたend
でも甘いものは手作りではなく、カフェのデザートなんですけどね(苦笑)

今日はやっとお休みになって、でも体は甘いものを欲していたので・・・またまたかわいいシフォンかわいいを焼きましたどんっ(衝撃)

今回もベースは小嶋ルミさんハートたち(複数ハート)のレシピ本

手作りケーキ 017.jpg
冷蔵庫で冷して食べたかったので、ちょっとどっしり系(?)を目指しましたひらめき

とはいえお家家にあるものでつくったので、

るんるんバナナをいれました
かわいい粉は半端にあった米粉を使ってます
るんるんさわやかさを出すため、オレンジ果汁が入ってます
(←単に冷蔵庫にあっただけともいいますねたらーっ(汗)


手作りケーキ 018.jpg
ぴかぴか(新しい)米粉バナナシフォンぴかぴか(新しい)
焼き上がりはいかがでしょうか?

冷蔵庫で冷しても、米粉だからかふわふわでしたexclamation×2
でもバナナピューレのどっしり感もあって決定

個人的には、もう少しどっしりしてもよかったかな?

久しぶりに作ったけど、成功したのがなにより一番嬉しかったですわーい(嬉しい顔)

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posted by むっちゃん at 18:14| Comment(15) | シフォンケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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